GID.cz

Сопутствующие сайты:
Всё об эмиграции
Интересные фотографии

Недвижимость в Праге
Подписка
Здесь вы можете подписаться на наши рассылки!
Внимание!
Перепечатка материалов сайта разрешена только при условии наличия ссылки на источник.
 Начало» Ежечехия» Записки на чешском пути» Как я открывал в Праге Интернет-кафе

Как я открывал в Праге Интернет-кафе

Internet K@va - так называлось (да и сейчас называется) интернет-кафе, которое открыли мы с моим партнером в Праге. "Кava" - по-чешски "кофе". Вот такое жутчайше оригинальное название. Тем не менее, в последствии цель была достигнута - из названия было совершенно ясно, что именно находится под этой вывеской. Мой партнер был в России, а я занимался открытием кафе и всем, что с этим связано. Впоследствии он предполагал приехать сюда с семьей и работать вместе.

Два месяца, каждый день, кроме выходных (ибо всё закрыто и никто не работает), я искал помещение. Искал через объявления в газетах, через риэлторов русских и чешских, ну и плюс сам приглядывал стратегически неплохое место, ехал туда и смотрел - нет ли на зданиях объявлений о сдаче помещений в найм. Я надоел всем русским риэлторам, потом надоел всем чешским. Мне было невозможно угодить, но я хорошо понимал, что место - это залог всего. Можно вылезти из кожи вон, но ничего не получится, если место будет выбрано неправильно. Поэтому у меня были вроде бы понятные, даже очевидные, требования, но многие из моих знакомых почему-то не исходили из этих критериев при выборе помещения для своей предпринимательской деятельности. Критерии же были следующие.

Первое. Близость больших отелей/туристических маршрутов/стоянок туристических автобусов и пр., другими словами - легкодоступность для туристов, ибо кто пользуется интернет кафе чаще, чем туристы? Только продвинутые туристы. А в Праге этих туристов немеряно, а значит, и помещение можно было выбрать правильно.

Второе. Хорошее транспортное сообщение. Рядом обязательно должно было быть метро и/или трамвай. Тоже, казалось бы, очевидно - а многие не понимают, почему.

Третье. Район обязательно должен быть не спальным, а таким, где люди и живут, и, главное, работают. Очень трудно что-то приличное сделать в Праге там, где люди или уезжают утром, погруженные в мысли о рабочем дне, или возвращаются домой, полные желания поскорее усесться в кресло с бутылочкой пива. А вот там, где люди работают - дело другое. Настрой у народа более подходящий.

Четвертое. Помещение должно быть легкодоступно с улицы. Нельзя, чтобы подход был через арку, поворотя во двор, налево, а там спросите. Надеюсь, это комментировать не надо.

Пятое. Должны быть витрины. И более того - с улицы должно быть видно, что происходит внутри.

Шестое. Помещение должно быть хорошо проветриваемым, не сырым, должно иметь минимум 2 туалета и хотя бы одно подсобное помещение. Ну и выглядеть должно более-менее прилично, чтобы ремонт был лишь косметический.

Седьмое. Должна быть, разумеется, возможность подключения к Интернету в нужных масштабах.

Восьмое. Цена. За всё за это надо платить так, чтобы дело было выгодным в принципе.

 

Такое помещение я нашел. Оно не было идеальным, но соответствовало почти всем пунктам. Хозяин мне попался весьма неплохой, что тоже важно - ведь если хозяин конфликтен, вечно недоволен как вами, так и всем вашим балаганом, то работать крайне трудно. После подписания договора и уплаты "залоги" ("залога" - сумма, обычно равная месячной плате, и остающаяся у хозяина в качестве страховки, возвращаемой после окончания действия договора) я получил ключи и начал ремонт. Одновременно с этим я занимался еще двумя серьезными вопросами - подключением к Интернету и получением всевозможных разрешений, регистраций и пр. административностью.

Ремонт продвигался сложновато - хотелось ведь и дешево, и хорошо. Я тесно общался с русскоязычными и чешскими работягами, и должен признать, что хоть наши и дешевле, но работают они хуже. По разным причинам. Начать с того, что наши обычно говорят: "Вот, мол, чехи пару часов в день работают, а мы - от звонка до звонка". Да, это верно. Вот только чехи как работают? Чех придет в 9 утра, уйдет в 2 часа дня. Но за эти 5 часов он не присядет ни разу - как электровеник вламывает. А наш придет в 7 утра, уйдет в 6 вечера. Но он по приходе сначала перекурит полчасика. Потом поработает не спеша - еще перекурит. Потом поболтает с напарником, сидя у дверей. И так до вечера. И толку от чеха в результате намного больше. Кроме того, если чех придет - у него и оборудование есть, и знает он, какие материалы нужны и где их взять. А наши - то ему купи отвертку, то дрель, то машинку для резки плитки - ни фига у него своего нет. Поскольку чех купил себе один раз, и пользуется потом везде, где трудится; а наш на халяву норовит. Да еще и частенько не знает, какие современные материалы надо использовать, работает зачастую по старинке.

С Интернетом дело обстояло следующим образом. Существовало две возможности, подходящих по соотношению цена/качество. Первая - кабельный, вторая - беспроводной Интернет. В эксплуатации стоимость была приблизительно одинаковая; "кабель" был дороже в установке, но надёжней в работе, а "воздух" было установить дешевле, но и сбоев предполагалось больше. В результате победил "воздух" - главной причиной было то, что запустить кафе в этом случае можно было через месяц, а с кабельным вариантом - через два. А это означало лишний месяц платить аренду безо всякой прибыли. Поэтому в один прекрасный день приехали ребята, присобачили на крышу нашего здания тарелку на манер сателлитной, направили её в нужную сторону (с помощью универсального прибора "глазок"), потом, меряя входящий луч, еще немножко подёргали конструкцию с целью нахождения самого сильного сигнала, и отбыли, оставив мне на память кончик кабеля с разъемом, который я мог радостно засунуть куда мне в голову взбредет (гусары знают, что им надо делать), в том числе и в сервер.

Административных хлопот тоже хватило. Конечно, в этом плане принипиально нельзя сравнить Чехию и Россию (Беларусь, Украину). Главное отличие - здесь в уржадах сидят люди. А не наши злобные и испорченные своей маленькой властью чиновнички. Поэтому вполне нормально здесь придти просто поговорить, узнать, как и что нужно сделать, куда надо идти еще и какие документы с собой иметь. Вам всё расскажут, покажут и снабдят адресами и номерами телефонов. Местные чиновники с большим одобрением относятся к тем, кто проявляет уважение к их работе и искренне хочет сделать всё по порядку и без нарушений. И тем не менее, бюрократия и неторопливость в работе могут очень раздражать нашего человека, привыкшего скакать по жизни нахрапом, с шашкой наголо. Здесь всё делается за месяц, два месяца, полгода и т.д. Две недели - это аврал. А срок "завтра" или даже "в конце недели" - это для чешского чиновника что-то очень страшное, из ночных кошмаров.

Наконец всё было готово, и кафе открылось. Далеко не всё получалось как следует и сразу, но надо учесть, что наше кафе было вторым в Праге, которое открыли русские. И вообще на тот момент такого рода заведений было немного - преимущественно в центре, для одноразовых туристических (чисто туристических, с соответствующими ценами и пр.) посещений. Поэтому у меня, собственно, не у кого было учиться. Зато впоследствии я видел несколько Интернет-кафе, сделанных полностью по образу и подобию Internet K@va. В общем, логично: зачем что-то изобретать, когда уже изобретено и даже опробовано на животных.

Я настоял на том, чтобы мы работали без выходных. Чехи не считают нужным это делать, и я хотел извлечь из этого выгоду - тем более, что туристы возле нас бродили и по выходным точно так же, как и по будням. В результате купить в выходные сигареты или напитки, не говоря уже о собственно интернете, можно было в ближайших окрестностях только у нас.

Цены первые четыре месяца у нас были натуральным образом демпинговые. Уверен, что более дешего Интернет-кафе не было нигде в Праге - я хотел "прикормить" людей. Туристам, в большинстве своём, было всё равно, но мне необходимо было не делать акцент только на туристов, ибо это народ сезонный и ненадежный. Поэтому я добился того, что ко мне стали ходить чехи, работающие и живущие в нашем районе. Далее, у нас было два ценовых тарифа. До 12 дня мы брали совершенно смехотворную плату, зато у нас в это время суток были очереди. Представляете? Очереди! Не за колбасой или хлебом, а за интернетом. И выручка благодаря массовости совершенно не страдала. После 12.00 цены были повыше, и народ постепенно рассеивался до часов четырёх, когда приходили уже другие - те, кто утром был занят, и туристы, постепенно возвращающиеся в отели с прогулок и экскурсий.

Плюс ко всему, у меня был хороший выбор напитков, коктейлей и пива, что чрезвычайно способствует более длительному сидению за компьютером. Здесь необходимо упомянуть еще об одном моменте, который я учитывал при организации кафе - размещение людей. Я не без основания предполагал, что многие посетители совершенно не будут против того, чтобы располагаться наиболее уединенным образом. Ведь очень и очень многие приходят для того, чтобы насладиться совершенно недетскими сайтами - я даже после открытия кафе долгое время не подозревал, КАКИЕ сайты есть в Интернете. Кроме того, даже если и не заниматься ничем морально предосудительным, всё равно мало удовольствия, если любой желающий будет пялиться тебе в монитор. И поэтому каждое "рабочее место посетителя" было с двух и даже с трех сторон огорожено специальным образом - долго рассказывать, как именно это было сделано. Главное то, что каждый сидел в своем собственном закутке (куда при желании помещался и второй стул), и при этом сам никому не мешал, и ему никто не препятствовал. В результате достаточно большое количество постоянных, что важно для кафе, посетителей приходили, брали пиво или чего покрепче, орешков каких-нибудь, и уединялись. Иногда утром, чаще днем и особенно вечером. Я обычно сам не знал, что именно они делали и смотрели - можно было глянуть логи на сервере, но как-то всё время не было времени. Зато что только в этих закутках не происходило!.. Как апофеоз был зарегистрирован даже один половой акт.

Через четыре месяца мы немножко подняли цену, вызвав небольшое недовольство. Но у нас уже был костяк клиентов, и его мы не лишились. Перед входом была поставлена фигура человека в натуральный рост, который держал в руках монитор; на мониторе были указаны расценки за интернет до обеда и после. Почему-то все утверждали, что этот манекен похож на меня, и в тихую даже называли его "Денисом", но на мой взгляд - это совершенная выдумка. Хотя манекен был на удивление красив, что уж тут скрывать, хе-хе. Над тротуаром, от нашей стены до столба, мы два раза вешали рекламное полотнище, хорошо видное издалека тем, кто идет вдоль стены здания (откуда была не видна вывеска над входом). И оба раза его через какое-то время ночью кто-то крал, хотя полотнище было прикреплено тонкими металлическими тросами, как нам казалось, намертво. И было совершенно неясно, кому могла понадобиться наше полотнище?

Кстати, о рекламе - очень хороший эффект дало размещение небольших рекламных листовок в соседних гостиницах. В то время гостиницы (по крайней мере, в нашем районе) не были сплошь компьютеризованы, и потому нас встретили с распростертыми объятиями и сами портье теперь отвечали на вопросы туристов об Интернете не "поищите где-нибудь в центре", а "200 метров дальше по улице". На рекламке была, в том числе, карта нашего района с обозначением гостиницы и маршрута (для каждой гостиницы - своя рекламка с отдельным маршрутом, чтобы не обижались!), и неоднократно приходилось видеть, как к дверям подходят люди, постоянно сверяясь с рекламкой и задирая голову на вывеску. 
   Кафе проработало два года. К моему огромному сожалению, случилось так, что мой партнер в России не смог приехать сюда. У него родился второй ребенок и развивался серьезный проект там. Я же просто не мог больше выдерживать, ведь я работал практически без выходных. Идея была в том, что мы сделаем из кафе нечто вроде семейного бизнеса, где найдется работа не только нам, но и нашим женам. В результате у меня жена была беременная и родила, он остался в России - и я всё тянул на себе. Я не говорю о работе за стойкой, так сказать. Нет, для этого были люди, но ведь мне приходилось следить за товаром, ездить постоянно за его пополнением, снимать кассу, каждое утро и вечер открывать и закрывать кафе. Кроме этого, было много постоянных каждодневных "текучих" задач административно-хозяйственного плана, всего и не перечислить. И нельзя было ни в отпуск съездить, ни отдохнуть нормально. Когда я понял, что постепенно выдыхаюсь, я стал искать партнера. Но, наверное, мне не везло, или мерки у меня неправильные - не попалось мне человека, на которого я бы мог положиться. И поэтому, после долгих переговоров с партнером, кафе было продано. Очень жаль.

Примечание: после наводнения 2002-го года, от которого более всего пострадал район Карлин, где и находилось кафе, от последнего мало что осталось.

 


Поиск
1. ПМЖ и статус долговременного
2. Продам что-нибудь, куплю что-нибудь
3. Нужна помощь зала)))
4. Курилка
5. Хоккей

В настоящий момент посетителей на форуме - 428, в чате - 0.

Курсы валют
Погода
Архив
1. Оборзения
2. ŠTK-ШАСС
3. Вандлеръ
4. Богемское эпистолярное
5. Что такое ŠTK-ШАСС
6. Чёрствые новости

Посмотреть полный архив ежечехии.

Последняя статья

03.09.2014 Как снять дом в Испании (Валенсия) - практика

02.09.2014 Как снять дом в Испании (Валенсия) - теория

12.05.2013 - А не поехать ли на работу на мотоцикле?